Formation en Conception et Production du Fourrage Vert Hydroponique

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un fourrage frais, sain  pendant toute l'année .  

Un système conçu pour produire du fourage vert hydroponique rapidement et très nutritif à faible coût, 

dans un espace compact et avec un minimum de travail. 

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Les premiers pas pour reussir une culture Hydroponique

 Les premiers pas pour reussir une culture Hydroponique

Hydroponique signifie littéralement «l'eau de travail» (hydro = eau, ponics travail =). Pratiquement, cela signifie culture de plantes sans utiliser le sol, fournissent des nutriments que par une solution nutritive aérée.

Systèmes hydroponiques peuvent être des systèmes fermés ou ouverts. Dans les systèmes fermés de la solution nutritive hydroponique même est remis en circulation et la teneur en éléments nutritifs est surveillé et ajusté.

Garder l'équilibre nutritif dans de tels systèmes est un défi et la solution hydroponique doit être échantillonnés et analysés chaque semaine. La composition de la solution nutritive doit être ajustée selon les résultats.

Dans les systèmes ouverts une nouvelle solution nutritive est présenté pour chaque cycle d'irrigation.

Inerte milieux de culture sont généralement utilisés dans la culture hydroponique. Contrairement sol, qui stocke les nutriments et interagit directement avec l'usine, les médias de plus en plus utilisés dans la culture hydroponique ont peu d'effet, le cas échéant, sur la nutrition des plantes. En conséquence, la seule source de nutriments est la solution nutritive, et donc vous avez le contrôle total sur votre nutrition des plantes.

Alors que le sol permet une plus grande tolérance pour les inexactitudes, la culture hydroponique laissent très peu d'erreurs. Parce que les changements sont rapides et les erreurs peuvent être très coûteux, les producteurs de culture hydroponique doit prendre des décisions très instruits et précis. 

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Une surveillance étroite de la teneur en eau est extrêmement importante dans la culture hydroponique

 

Naturellement, l'eau joue un rôle majeur dans la culture hydroponique, ce qui rend leur qualité et leur contenu - primordiale.
Il ya plusieurs questions clés qui devraient être abordées lors de traiter cette question:
Quels nutriments sont nécessaires? Sont-ils tous présents dans la concentration correcte dans votre solution hydroponique?

• Quels sont les rapports entre les nutriments? Ne certains nutriments affectent la disponibilité des autres?
• Quelle est la concentration totale de minéraux dans la solution?
• Y at-il des éléments nocifs dans l'eau? Quelle est leur concentration?
• Quel est le pH de la solution hydroponique et comment il affecte l'absorption de nutriments par les plantes?

Première étape - Analyse des sources d'eau

 

Hydroponique solution se compose de minéraux dans l'eau de source et les nutriments ajoutés aux engrais. Le choix du type d'engrais et la quantité ajoutée dépendent grandement de la teneur initiale en eau de source. Par conséquent, les tests de la source d'eau avant de préparer une formule d'engrais est impérative.

Par exemple, votre source d'eau peut contenir une quantité suffisante de calcium pour votre nutrition des cultures. Dans ce cas, vous ne devez pas utiliser le nitrate de calcium, non seulement parce qu'il est redondant, mais aussi parce que tout ajout de calcium pourrait précipiter avec d'autres éléments dans la solution hydroponique, comme le phosphore, ou d'interférer avec l'absorption d'autres. 

De plus, l'eau de source peut contenir des quantités trop grandes d'éléments nocifs, tels que le sodium, chlorure, fluorure ou un excès de bore, le rendant impropre à la culture hydroponique. Ceci peut être résolu par pré-traitement de l'eau de source avec le dessalement ou échange d'ions. 

Analyse de l'eau Source doit contenir au moins les informations suivantes:
CE, le pH, calcium, magnésium, chlorure, sodium, le soufre et les niveaux de bicarbonate.

Si votre source d'eau est un trou de forage / puits, il serait également judicieux d'analyser les niveaux de bore, le manganèse et le fluor. 

Les éléments nutritifs essentiels

 

Il ya 13 éléments minéraux qui sont essentiels pour l'achèvement du cycle de vie de la plante. Macro-éléments sont nécessaires en grandes quantités: azote, potassium, phosphore, calcium, magnésium, soufre. Micro-nutriments sont nécessaires à très faible concentration: le fer, le manganèse, le zinc, le cuivre, le molybdène, le bore, le chlore. 

Tous ces nutriments doivent être fournis dans la solution hydroponique, dans les bonnes concentrations, et dans des proportions adéquates.

Conformément à la loi du «facteur limitant», si l'on est déficient en nutriments, d'autres nutriments ne peuvent pas compenser le déficit, et les cultures peuvent souffrir, résultant en une diminution de la qualité et / ou le rendement. 

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Azote, phosphore et potassium

 

La plupart des sources d'eau contiennent que de très petites quantité de ces nutriments, le cas échéant, par conséquent, ils doivent être fournis en utilisant des engrais.

Communément utilisé des engrais solubles sont MAP, le sulfate de potassium, le nitrate d'ammonium, du nitrate de potassium. 

Le calcium et le magnésium

 

Ces éléments sont habituellement trouvés dans l'eau de source, parfois en concentration suffisante pour nos besoins, surtout dans l'eau de puits. Si la concentration est plus élevée que nécessaire, la source d'eau doit être pré-traités.

Nitrate de calcium est le seul engrais appropriés pour l'ajout de calcium à l'eau d'irrigation hydroponique. Nitrate de magnésium et de sulfate de magnésium sont les deux sources appropriées pour l'ajout de magnésium. Notez que le nitrate de calcium et de nitrate de magnésium d'azote contribuent également à la solution. 

Le soufre

 

Le soufre est présent dans une large gamme de concentrations dans diverses sources d'eau, et des plantes en culture hydroponique peut tolérer des concentrations relativement élevées. Mais l'excès de soufre peut avoir des effets néfastes et même de limiter l'absorption du nitrate. 

Micro-nutriments

 

Fer, manganèse, zinc et le cuivre peuvent être fournis sous la forme sulfurique, mais leur disponibilité est grandement diminution de pH supérieur à 6,5. Les formes chélatés, peuvent également être utilisés, car ils sont disponibles pour l'absorption dans une large gamme de pH. Certains producteurs qui concerne l'EDTA comme nocif pour les plantes, et d'éviter son utilisation. 

Le molybdène est généralement fourni avec le molybdate de sodium. La présence de sodium dans cet engrais ne doit pas être une cause d'inquiétude. Parce que le molybdène est nécessaire en quantités infimes, de très petites quantités de cet engrais sont habituellement utilisés, et l'ajout de sodium est négligeable.

Le bore peut être fourni par l'acide borique ou de Solubor. Solubor contient aussi du sodium, mais encore une fois, les quantités sont assez petites pour ne pas avoir un effet significatif sur la concentration de sodium dans la solution. Gamme des niveaux adéquats de bore est très étroite (0,2-0,5 ppm) et peut facilement être manqué, résultant en soit carence ou de toxicité. Donc les suppléments de bore doit être soigneusement ajouté. L'eau de puits contiennent souvent des niveaux de bore suffisante, donc pas d'addition de bore est nécessaire. 

Éléments nocifs - Sodium - Chlorure

 

Chloride est requis par les plantes en quantités infimes et les sources d'eau contiennent la plupart des concentrations de chlorure de bien au-dessus et au-delà les plantes ont besoin, afin de chlorure de carence est extrêmement rare. Problèmes liés chlorure sont plus communément ceux des toxicités plutôt que de carences. Par conséquent, l'utilisation d'engrais qui contiennent du chlorure est rare dans la culture hydroponique. 

Sodium peut être très nuisible dans les systèmes de recirculation, car elle s'accumule avec le temps dans la solution hydroponique. Seuil de concentration de sodium et de chlorure pour la plupart des plantes cultivées est la culture hydroponique de 75 ppm. 

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La conductivité électrique (CE)

 

La conductivité électrique est une mesure des sels totaux dissous dans la solution (en savoir plus sur CE). Il est utilisé pour la surveillance quotidienne des engrais applications. Notez que la lecture de la CE ne vous fournir des informations concernant les rapports entre les éléments nutritifs.

Dans les systèmes de culture hydroponique fermé, avec une solution de recyclage, des nutriments qui ne sont pas absorbés par les plantes (comme le sodium, le chlorure, le fluorure etc) ou des ions libérés par la plante, s'accumulent dans la solution hydroponique. Dans ce cas, vous avez besoin de plus amples informations sur le contenu solution, que la CE ne peut pas fournir. Frequent tests d'analyse de l'eau vous aidera à décider du moment pour remplacer la solution nutritive ou le diluer avec de l'eau de bonne qualité. 

pH

 

La gamme de pH optimal pour la solution nutritive est 5.8 à 6.3. micro-nutriments sont plus disponibles dans un pH plus bas, mais quand déposer les niveaux de pH inférieur à 5,5, vous courez le risque de toxicité des micro-nutriments, ainsi que la disponibilité réduite de calcium et de magnésium. En culture hydroponique, en particulier dans les systèmes fermés, les racines facilement affecter le pH de la solution hydroponique, donc le pH a tendance à fluctuer. 

Des produits appropriés pour acidifier la solution hydroponique sont l'acide sulfurique, acide phosphorique et l'acide nitrique. Le préféré est l'acide sulfurique, car le contrôle CE et le contrôle du pH sont maintenus séparés. Cela rend le travail du vigneron est beaucoup plus facile.

D'ammonium / nitrate est l'un des principaux facteurs influant sur le pH de la solution nutritive 

Bilan des éléments nutritifs

 

Plusieurs éléments nutritifs rivaliser avec eux sur l'absorption par la plante, afin de maintenir les ratios adéquats est important pour éviter carence. Pour l'excès de potassium par exemple rivaliser avec absorption du calcium et du magnésium. Un fer à haute / ratio de manganèse peut entraîner une carence en manganèse, et une forte concentration de soufre peut diminuer l'absorption des nitrates.

Comme mentionné au début de cet article, l'équilibre de nutriments dans un système fermé de culture hydroponique change fréquemment et doit être étroitement surveillés et gérés. Nocif minéraux comme le sodium, le chlorure et le fluorure s'accumule dans la solution et pourrait atteindre des niveaux toxiques. 

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Hydroponie et Aquaponie

QU'EST-CE QUE LA CULTURE HYDROPONIQUE ?

La culture hydroponique est une technique par laquelle les plantes sont cultivées sans sol comme source de nutriments nécessaires à son développement.

Culture hydroponique ,mot d'origine grecque, la composition de ce mot,est formée par : hydor grec ancien, signifiant eau, et ponos, ce qui signifie travail.

Dans la pratique de la culture hydroponique, les plantes peuvent être cultivées avec des racines en suspension dans l'eau – culture dans l eau, en suspension dans l'air humide - aéroponique, ou mouille dans un moyen substrat , sans engrais organiques Biodecomposables - Culture hydroponique dans les substrats.
Donc, dans la pratique, on peut utiliser de la terre pour culture hydroponique?

Oui, si cela est exempt de tous matériaux passifs de biodecomposition et minéraux, organiques ou organo-minéral mis à dissolution et l'ionisation dans l'eau.

La culture hydroponique est pratiquée normalement dans les sables du désert.
L'histoire de la culture hydroponique, remonte aux civilisations antiques, sortie de chez nous,de l'égyptien ,comme aussi les mathemetiques,et la fisique,mais on a laisse tomber. puis les chinois, en passant par la civilisation aztèque en Amérique centrale, et atteint nos jours, lorsqu'il est déterminé, qu elle est le seul moyen de produire de la nourriture fraîche pour les astronautes dans leurs voyages dans l'espace, et de rester sur la station spatiale

L hydroponie s est développée en parallele avec la chimie, dans les recherches de l'homme pour savoir <<comment et pourquoi les plantes poussent>>

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Cette etude a commencée dans la vérification et la confirmation de la nécessité de l'eau pour la survie des plantes, à la nécessité de sels minéraux dissous dans celui-ci, pour son développement.
Et dans la recherche de cette etude, les scientifiques et les philosophes ont participé, comme Aristote, Théophraste, Dioscoride, Leonardo da Vinci, Andrea Cesalpino, Luca Ghini, John Woodward, et bien d'autres, dont les noms ont été gravés à jamais dans l'histoire de la culture hydroponique.

Cependant, cette technique n'a été appelé Hydroponique qu en 1935 par le professeur et chercheur de la nutrition des plantes, Université de Californie, le Dr William Frederick Gericke, appelé par beaucoup comme le père de la culture hydroponique.

Gericke, comme beaucoup d'autres chercheurs de la nutrition des plantes,a utilisé cette technique au niveau du laboratoire, et ce fut le premier scientifique qui a développé son application au niveau commercial.
Aujourd'hui, la culture hydroponique est très répandue dans le monde entier, étant utilisé pour faire pousser toutes sortes de légumes et non légumes (comme les algues et les champignons)
De nombreux pays ont fixé des normes de qualité des produits végétaux, en fonction de ceux obtenus par culture hydroponique pour la plupart impossibles à obtenir par la pratique agricole classique.
Autres produisent actuellement plusieurs usines exclusivement par hydroponie, comme les orchidées de Nouvelle-Zélande, l'un des plus grands exportateurs de ces plantes.

POURQUOI  UTILISER  L HYDROPONIE?

Compte tenu d'un sol normal pauvre est très difficile de le manipuler, de sorte que les plantes cultivées y réussissent en ce que les aliments qu'ils sont nécessaires.
Même en fertilisant adéquatement ce sol, il finit par consommer et detourner bettement les aliments nécessaires aux plantes a l aide de l eau de pluie ou d'irrigation artificielle,sans parler de la perte de surfaces non utilisables par les cours d'eau, et même contamination du sous-sol, atteindre les eaux souterraines,aussi du manque de formation de nos FALAHS.

L'action des eaux sur la terre, cause des pertes énormes d'engrais, et perturbe leurs constitutions chimiques.
En plus, le sol n'existe pas seulement au benifice des plantes.

Il est aussi un «habitat» d'une multitude de minuscules êtres vivants comme les insectes et les larves, ainsi que des millions de bactéries.
Les larves et insectes laissent le sol et se nourrissent de plantes qui y existent, certains ravageurs detruisent des récoltes entières.

Les bactéries peuvent aussi se déplacer du sol aux plantes, y s installent, et de ces plantes les bacteries se nourrissent aussi, directement ou indirectement.
 Cependant, les bactéries pathogènes se nourrissent de la matière organique d'êtres vivants, et constituent la majorité des maladies qui affectent les humains et les autres êtres, y compris les plantes eux meme.

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Heureusement pour nous, la nature est prodigue, et maintient un équilibre parfait entre les êtres vivants.
Et dans cet équilibre, les bactéries pathogènes sont maintenus dans la minorité, dominée par ses bactéries d'action les plus saprophytes.

Lorsque, en quelque sorte, cet équilibre est perturbé ou détruit, nous avons la domination des bactéries pathogènes, et l'incidence des maladies causées par eux ne sont pas toujours facile pour la médecine.
Et malheureusement, l'expert humain est à l'origine de ces déséquilibres.
Dans la pratique de la culture hydroponique, les plantes n'ont pas de contact avec le sol et sont donc libres de l'invasion de larves, insectes et bactéries qu'il contient.
Cela se traduit par la production de plantes au plus haut niveau de purete pour etre consommees par les humains.

Aussi, les nourritures donnée aux plantes pour leur développement, sont toujours et parfaitement en équilibre avec leur besoins, parce qu'ils ne souffrent pas de pertes dues à l'action de la pluie et d'irrigation.
En culture hydroponique, l'équilibre et la quantité de nourriture fournie aux plantes, sont étroitement contrôlés, et, par conséquent, il n'ya pas de gaspillage .

Par conséquent, les plantes prospèrent dans un niveau élevé de purete, avec un niveau optimal de vitamines, de protéines et de sucres, qui sont toujours beaucoup plus grands que ceux présentés dans les plantes cultivées dans un sol conventionnel.

Bien que n'étant pas une exigence des cultures hydroponiques entreprises par sa pratique, sont faites à l'intérieur des serres, certains plus, certains moins sophistiqués a volonté, selon le climat où ils sont installés, et même de répondre aux besoins des plantes a cultiver.

en consequence, étant confinés sont protégés contre les attaques de ravageurs, de la poussière dans l'air et autres bestioles,mais on peut bien planter a ciel ouvert.
Les plantes et fruits hydroponiques sont cueillis parfaitement propre, et nous pouvons dire, prêt à la consommation, mais il est toujours conseillé de les laver, car leur manipulation a partir de leur récolte jusqu'à ce qu'ils atteignent les mains des consommateurs, apportent toujours une sorte de saleté ou de contamination, qui doivent être éliminés.

les plantes hydroponiques sont très saines, leur duree de vie apres recolte est de dix à vingt fois plus grande que les plantes à partir du sol dans les cultures conventionnelles.

Beaucoup de plantes, comme la laitue, sont fournis avec des racines, et si elles sont correctement collectées, peuvent être gardés à la maison dans un vase avec de l'eau, reste vivante et prête à être utilisée en cas de besoin.

C est chik ?

EN HYDROPONIE ON UTLISE DES AGROTOXIQUES ?

Aujourd'hui, c'est une utopie parler de produits végétaux cultivés de manière intensive, sans pesticides..
C'est une erreur de dire que tous les pesticides sont nocifs pour la santé humaine.

Rappelons-nous que le poison qui tue, guerit aussi, s'il est correctement utilisé. EH oui je suis indien marocain (hahahah )L'empoisonnement causé par la morsure d'un serpent, est guéri en buvant d une façon controlee le poison du serpent lui-même .

Il ya des pesticides naturels et artificiels chimiques, et les naturels ne sont pas nocifs pour les humains.

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comme la rose d'Inde (Tagetes minuta L), ou comme le «neem» ou margousier d'origine indienne.
Il s'agit d'une pratique séculaire, cultiver des plantes sont insectifuges et autres parasites, au milieu des jardins.

Vous voulez en savoir plus ? decouvrir tous les secrets ?

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Bonne lecture

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